http://www.agrobiopolis.enea.it/

Il Centro di Innovazione Integrato “Agrobiopolis”, realizzato nel giugno 2005 all’interno del C.R. Trisaia (MT) dell'ENEA con il finanziamento dell’Unione Europea, rappresenta una delle più innovative infrastruttura tecnico-scientifica nel campo delle biotecnologie applicate all'agro-alimentare. Polo Tecnologico del Mezzogiorno con valenza multidisciplinare, aperto alle collaborazioni con altri soggetti pubblici e privati.

Il Centro di Innovazione Integrato è articolato in tre aree funzionali comprendenti:

• la Hall Tecnologica

• i Laboratori Specialistici

• il DemoCenter

Hall Tecnologica

La Hall Tecnologica del Centro Agrobiopolis si estende su un’area di 980 m2 e ospita nove Unità Operative Pilota (UOP). Ogni UOP è in grado di effettuare un trattamento completo in modo del tutto autonomo o di integrarsi con una o diverse altre UOP in accordo con un particolare schema di processo. Gli Impianti centralizzati di produzione e distribuzione (servizi tecnologici) assicurano le necessarie forniture di vapore, aria compressa, acqua industriale e acqua demineralizzata tramite appositi collettori di distribuzione. Una Unità di Servizio Mobile (CIP) permette la pulizia interna degli impianti mediante il carico e lo scarico di prodotti, reflui e reagenti.

I possibili campi di applicazione delle Unità Operative Pilota sono:

• sviluppo e sperimentazione su scala pilota di processi di separazione, concentrazione, purificazione ed essiccazione per l’industria agroalimentare, incluso il recupero di materie seconde da scarti e/o reflui;

• sviluppo, ottimizzazione e scaling-up di processi di fermentazione finalizzati alla produzione di cellule microbiche, vegetali e di biomolecole di interesse industriale;

• produzione di vitamine, coloranti, aromi, pesticidi naturali mediante estrazione da matrici vegetali e/o brodi di fermentazione con CO2 e/o altri fluidi allo stato supercritico e successiva eventuale purificazione mediante cromatografia o altra tecnica.

Laboratori Specialistici

L’acquisizione di importanti strumentazioni e l’allestimento di Laboratori Specialistici rispondono alla scelta strategica di dotare il Centro Agrobiopolis di elevate e qualificate capacità di R&ST, in settori e discipline coerenti con le specializzazioni produttive esistenti nelle Regioni meridionali ed in linea con le priorità nazionali e comunitarie, in tema di sviluppo del sistema agro-alimentare e di utilizzazione industriale delle biotecnologie.

Grande rilievo viene dato alla funzione di supporto scientifico-tecnologico verso le piccole e medie imprese presenti nel territorio meridionale, con la finalità di rispondere alla loro domanda di innovazione di prodotto e di processo.

In quest’ottica, i Laboratori Specialistici costituiscono un punto di riferimento per una rete di collaborazioni con soggetti pubblici e privati, al fine di realizzare congiuntamente Progetti di ricerca e sviluppo tecnologico e la formazione di professionalità di elevata qualificazione.

DemoCenter

Il DemoCenter, collegato in rete con una pluralità di soggetti operanti sul territorio, è l’area funzionale di Agrobiopolis dedicata principalmente alla diffusione e al trasferimento dell’innovazione ed all’offerta di servizi avanzati.

Il DemoCenter è strutturato in modo di sfruttare le potenzialità più avanzate della rete per realizzare principalmente:

• prototipi di servizi telematici alle imprese e alle pubbliche amministrazioni attuabili via internet.

• prototipi di veri e propri Centri Servizi a rete con la fornitura di informazione, consulenza e "training" formativi sulle tecnologie e le metodologie innovative di interesse del sistema produttivo.

• sistemi di e-le@rning destinati a sviluppare itinerari formativi indirizzati a svariati ambiti culturali ed applicativi.

Le attività del DemoCenter sono anche finalizzate alla promozione di Progetti congiunti di RST&D con il sistema scientifico e le imprese, soprattutto PMI.

Fonte: www.agrobiopolis.enea.it